検索
397 結果
-
グローバル 10.03.2021 Riesling Birthday
ドイツの最も重要なぶどう品種であるリースリングは、2021年3月13日に586回目の誕生日を祝うことになります。リースリングが初めて文書で言及されたのは、西暦1435年のこの日のことでした。#rieslingbirthday のハッシュタグを使用して、アムステルダム(オランダ)からトロント(カナダ)に至るまで世界中に14カ所ある「Wines of…
-
グローバル 05.06.2021 ジェネレーション・リースリング―15年間のサクセスストーリー
ドイツ・ワインインスティトゥート(DWI)がジェネレーション・リースリング(Generation Riesling)」という名のもと、2006年6月8日、ロンドンのイマジネーション・ギャラリーに25人のドイツの若手ワイン生産者を招きました。
-
グローバル 08.07.2021 レシピ動画人気サイト「kurashiru」にて、5つのアジア料理に合うドイツワインが掲載!
レシピ動画人気サイト「kurashiru」にて、5つのアジア料理に合うドイツワインが掲載!
-
グローバル 05.06.2021 ルッペルツベルガー ロゼが、「グローバル・ピノノワール・マスターズ2021」でトップ10入りを果たす
世界有数の繊細な味覚をもつスペシャリストたちが、この度のグローバル・マスターズ・コンペティションで、ドイツのプファルツ産ピノ・ノワールをトップ10入りさせた。
-
グローバル 13.08.2021 日本のワイン専門家:私のスーパーヒーロー・ドイツワイン
ラインガウと無人島の共通点は何か? 今回インタビューした山野高弘氏によれば、それは「ワイン」という。
-
グローバル 02.08.2021 おうちで学べる!一流ホテルのソムリエや人気料理研究家による 「ドイツワインXアジア料理のフードペアリング」動画コンテンツを新たに制作配信
このたび、Wines of Germany日本オフィスは、パレスホテル東京のソムリエを務める瀧田昌孝さんや人気料理研究家のコウケンテツさんとのコラボレーションのもと、おうちでも気軽にドイツワインやお料理とのフードペアリングを学んでいただける「ドイツワイン×アジア料理のフードペアリング」の動画を新たに制作し、配信しました。
-
グローバル 21.07.2021 洪水に見舞われたドイツのワイン産地、アール地方の状況について ~ワイン生産者への支援~
先週ドイツ西部で起きた洪水災害は、アール渓谷のワイン生産者を含み多くの人々に大きな被害を及ぼしました。
-
グローバル 08.07.2021 ドイツワインとABCクッキングスタジオが初コラボ!「ドイツワインXアジア料理のフードペアリングクラス」開催
このたび、Wines of Germany日本オフィスは、ABCクッキングスタジオとタイアップのもと、ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「ドイツワイン×アジア料理のフードペアリングクラス」を7月24日(土)東京会場、7月25日(日)京都会場にて開催いたします。
-
グローバル 03.09.2021 ドイツで"フェーダーヴァイサー"向けのぶどうの収穫始まる
今年のぶどうの成熟は過去10年の平均より2週間ほど遅く、1980年代にかなり近い水準となっているため、本格的な収穫が始まるのは9月中旬以降になる模様です。
-
グローバル 16.11.2021 ドイツワインとクーリエジャポンのコラボレーション企画!
【オンライン開宴】「ドイツワイン」で人気ソムリエと飲みニケーション