ブドウ品種
およそ105,000ヘクタールで100品種以上のブドウが栽培され、その3分の2が白、3分の1が赤である。モーゼル、ザール、ルーワーなど、ほとんど白ワインしか栽培されていない地域もある。ヴュルテンベルクやバーデンなど、より南の地域は赤ワインの伝統が顕著である。北部のアールも伝統的な赤ワインの生産者である。
事実
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> 100
ブドウ品種
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103.000
ヘクタールのブドウ畑
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1/3
赤ブドウ品種
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2/3
白ブドウ品種
ブドウ品種一覧
Rote Rebsorten
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品種 ドルンフェルダー ドルンフェルダーは、ドイツの赤ワインの中でも生き生きとした古典的なワインで、ワイン愛好家にとって紛れもなく力強く滑らかな喜びを与えてくれる。
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