シュペートブルグンダー
シュペートブルグンダーは畑の殆どがバーデン地方にあるドイツの黒ぶどう品種の代表格である。
事実
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228ヘクタール
ブドウ園エリア
シュペートブルグンダーはブルゴーニュに広く分布する品種で、遅咲きであり8月に熟すことからその名がついた。
シュペートブルグンダーのぶどう畑は228ヘクタール(2021年)で、主にアールの3つの栽培地域で33ヘクタール、プファルツで50ヘクタール、ラインヘッセンで77ヘクタール(2021年)を占めている。 赤ワインは木樽やバリックで熟成されることが多く、5年間は問題なく保存できる。ブレンドのパートナーとして、フルブルグンダーは全てのワインを引き立て、また独特の強い赤色を与える。