一人はみんなのために。すべてはひとりのために。

ドイツのほとんどのワイナリーは、いまだに家族経営であり、地元のワイン生産者はほとんど常にひとつの大家族である。

引用

ドイツのほとんどのワイナリーは、いまだに家族経営であり、地元のワイン生産者はほとんど常にひとつの大家族である。これは私たちのワイン村でも同様で、何世紀にもわたって発展してきたこのような構造がいまだに残っている。伝統を培い、組合を支援し、素晴らしい文化的景観を守ることに加えて、ワイン生産者たちは互いに多くの責任を負っている。要するに、あなたはいつでも彼らを頼りにできるのだ。

その好例が、いわゆる農場ヘルパーで、私は研修以来すでに7回ヘルパーとして働いている。というのも、自営業のワイン生産者がシーズン中に事故や病気で働けなくなっても、事業は続けなければならないからだ。そうでなければ、ブドウを失い、したがって収入を失うリスクがある。事業の存続が危ぶまれるのだ</p <p>若い私にとって、これらはブドウ栽培で経験した中で最もエキサイティングな体験だった。

若かった私は、ブドウ栽培で経験した中で最もエキサイティングな体験だった。多くの場合、物事が通常どのように機能するかを教えてくれる人は誰もいない。特に、事実上一晩中仕事をしなければならないのですから。同僚のビジネスに対して大きな責任を負わなければならない。しかし何よりも、ワイン生産者コミュニティ内の結束力が非常に高まります。そして全般的に:私は、会社で多くの仕事が自負心を持って行われていることに魅了され、この輪の一員であることをとても誇りに思います。

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