トリアー、Vereinigte Hospitienのワイナリー
ローマ時代の遺産、それがここにある：トリアーのVereinigte Hospitienワイナリーのワインセラーの起源は330年まで遡る。
モーゼル川沿いのワイン搾り場からのワインを含め、モーゼル川を遡ったワインはここに貯蔵された。倉庫はローマ時代には長さ70メートル、幅20メートルもあった。高さ8メートルもあった壁の一部は現在も保存されており、おそらくドイツ最古のワインセラーである今日のホスピティエンのワインセラーの一部を形成している。エントランス・エリアは、非常に保存状態の良い混合レンガ造りの床が特徴的である。
連合ホスピスは1805年、フランス皇帝ナポレオン・ボナパルトの勅令によって設立された。ナポレオンは勅令の中で、修道院を世俗化し、かつてのカトリックのいくつかの施設を高齢者と病人のケアのための1つの施設に統合した。連合ホスピスが設立されると、修道院や修道院が所有していた葡萄畑も引き継がれ、ザールとモーゼル中流域の最良の場所のいくつかも引き継がれた。
今日、連合ホスピティエン（Vereinigte Hospitien）は公法に基づく非営利財団であり、老人ホームや介護施設、いくつかの老人施設を運営している。畑はドメーヌ所有のワイナリーによって運営されており、モーゼルでリースリングが栽培されていた最古の証拠も所有している。1464年、旧聖ヤコブ病院の帳簿にリースリングが記載されている。今日、ワイナリーが管理する25ヘクタールのブドウ畑の90％にリースリングが植えられている。VDPワイナリーの有名な畑には、ピースポルター・ゴールドトロープヒェン（Piesporter Goldtröpfchen）の畑のほか、単独所有のトリラー・アウゲンシェイナー（Trierer Augenscheiner）、ザール川のヴィルティンガー（Wiltinger Hölle）、セリガー・シュロス・ザールフェルザー・シュロスベルク（Serriger Schloss Saarfelser Schlossberg）などがある。
月曜日 - 木曜日: 08:00 - 12:30; 13:30 - 17:00
月曜日 - 木曜日: 08:00 - 12:30; 13:30 - 17:00 金曜日: 08:00 - 12:30; 13:30 - 16:00
月曜日 - 木曜日: 08:00 - 12:30; 13:30 - 17:00
