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ハイライト 世界文化遺産:ライヒェナウ・ワイン生産島
ドイツで最も南に位置するウンターゼー(ボーデン湖)のライヒェナウ島では、ブドウ栽培が盛んだ。今日では "野菜の島 "としてよく知られているが、何世紀もの間、この島の農家にとってワイン生産は経済的な基盤であった。
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ハイライト ヴァインライヒ・ゾンマーラッハ
フランケン下流のワイン生産村ゾンメラッハは、マイン川南流域のワイン島に位置する。この村のワイン生産者たちは、1901年にフランケン地方最古のワイン生産者協同組合を結成した。
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ハイライト ヴィノテーク マックス・ミュラー
「私たちは新しいアイディアにオープンでありながら、自分たちの原点に根ざしています」と、フランケン地方フォルカッハにあるマックス・ミュラーのワイナリー、モニカとライナー・ミュラーは言う。
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ハイライト ワイナリー・アム・シュタイン
ヴュルツブルクのブドウ畑アム・シュタインは、マインシュライフェの北、太陽の光が降り注ぐ急斜面にある。貝殻石灰岩の土壌は、ワインメーカー、ルートヴィヒ・クノルが造る高品質のワイン、とりわけシルヴァーナーと名高いシュタインヴァインの基礎となっている。
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ハイライト ブレンフレック・ワイナリー
伝統の感覚、時代の精神への明確なコミットメント、細部への愛情が、フーゴとスザンネ・ブレンフレックのワイナリーとワインを特徴づけている。フランケン地方のワイン村スルツフェルト・アム・マイン出身のワイン生産者夫婦は、1998年から13代目として家業を営んでいる。
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ハイライト ワイナリー・ビュルガーピタルとヴュルツブルガー・シュタインヴァイン
ヴュルツブルクのシュタインのワインは、何世紀にもわたりビュルガー病院(Bürgerspital zum Heiligen Geist)で処理され、今日でも古いワイン文化の2つの場所は緊密な共生を形成している。
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ハイライト ワインの町ダイデスハイム
プファルツで最初の高品質ワインがここで生産され、ドイツのワイン生産政策はここから大きく形作られた。プファルツのダイデスハイムほど、「ワイン生産文化の守護神」と自称して差し支えない町は他にないだろう。
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ハイライト ヴィノテーク・イプホーフェン
フランケンワインの町イプホーフェンの中心部、バロック様式の市庁舎と聖ヴィート教区教会の間に、歴史的建築と超近代的建築のエキサイティングな対話を生み出す建物群がある。
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ハイライト シュパイヤーのローマワイン
それは世界最古の保存用ブドウ酒で、しかもまだ液体である。シュパイヤーにあるプファルツ歴史博物館には、ドイツで最も貴重なワインのひとつが保存されている。西暦325年頃のワインで、緑がかった黄色の円筒形のガラス瓶に保存されており、イルカの形をした2つの取っ手が付いている。
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ハイライト クロイツェンバーガー・ワイナリー
古いワイン生産者の家が、古典的なモダニズム建築のように見えるのは珍しいことだ。しかし、プファルツ州のキンデンハイムはまさにそうだ。クロイツェンベルガー・ワイン生産者一家のマナーハウスは、1929年に当時の前衛的なバウハウス様式で建てられた。