検索
385 結果
-
知識 なぜワインとチョコレートはこれほど調和するのか？
繊細な口溶け、比類のない甘さ、上質な風味-ワインかチョコレートか。ワインかチョコレートか？どちらもこのような快楽的な特性でうまく表現できる。
Wein und Bitterschokolade -
知識 スパークリングワインの理想的な飲用温度は？
自然発生的な集まりであれ、パーティーであれ、祝祭の場であれ、喜びが湧き上がるとき、スパークリングの栄冠なしにワイン造りを想像するのは難しい。
Sprudelnder Sekt -
知識 スプリッツァーに使う水は？
フレッシュな白ワインとスパークリング・ミネラル・ウォーターを半々くらいで作るこのワイン・スプリッツァーは、よく冷えたもので、暖かい日には本当に美味しい。
-
知識 セッコとは何を意味するのか？
Seccoは、流行のスパークリングワインの現代的な名称である。
-
知識 バーベキューに合うワインは？
近年、伝統的なバーベキューは洗練されたアウトドア料理へと進化している。様々な種類の肉、魚、野菜の品質に対する要求が高まり、完璧にマッチするワインとの相性に対するニーズも高まっている。
Grillen / Barbecue -
知識 ブドウの糖度はいつ測定するのですか？
ブドウ畑のブドウの木から素晴らしいワインができるまでの道のりは長い。
Weinlese -
知識 マッシュはどのように作られるのですか？
良いワインを造るには、自然に対する感覚、経験、良心、そして技術が必要だ。
Winzer, Weinbauer, vintner, wine grower, viniculturalist, Querformat, quer, landscape format, horizontal format, Keller, cellar, Kellerwirtschaft, Arbeit im Weinkeller, work in the cellar, Barrique, Fässer, barrels, Tanks, Edelstahltanks, stainless steel tanks -
知識 なぜワインのテイスティングで口をつけるのか？
ワインをテイスティングし、風味を味わい、その体験を描写する！
-
知識 ロゼワインはどのように造られるのか？
その軽さとフレッシュさのおかげで、ドイツのロゼワインは夏に人気があるだけでなく、一年中メニューのお供として適している。
Rosé im Glas -
知識 ブラン・ド・ノワール」とは？
「黒から白」--これが「ブラン・ド・ノワール」の直訳である。
