ブドウ栽培で無期懲役判決
私の夫は、ワイン生産ビジネスにおける数少ない本物の悪党の一人です。モーゼル地方の他の4人の若いワイン生産者とともに、彼は悪名高いリースリング・カルテルを結成している。
引用
私の夫は、ワイン生産ビジネスにおける数少ない本物の悪党の一人です。モーゼル地方の他の4人の若いブドウ栽培者とともに、彼は悪名高いリースリング・カルテルを結成している。彼らの目標は、ワイン市場を独占し、世界制覇を成し遂げることだ。その第一歩は今年すでに踏み出された。6つの畑から造られたカルテルの共同キュヴェは、正式に「ドイツで最もクールなワイン」に選ばれたのだ。
この受賞は、私たち全員にとって、自分たちの仕事を肯定するものでした。クレイジーで型破りであることは報われる!もちろん、その過程で私たちの伝統が失われたわけではありません。例えば、リースリング・カルテルで私の夫の鼻にはいつも火のついた葉巻が刺さっている。これは、Päddとしても知られるポールおじさんへのオマージュで、彼は私たちの農園に名前をつけただけでなく、真のモーゼル・オリジナルでもあった。彼はまた、葉巻を口にくわえずに家を出ないことでも知られていた。何か他のこと(例えばワインを飲むなど)で口が必要なときは、葉巻は上着のポケットに入れるだけだった。また、ザウアーラント地方を巡るワインツアーで、私たちの顧客基盤を築いたのもPäddだった。葉巻にもかかわらず。それとも葉巻があったからだろうか?ひとつ確かなことは、Päddもリースリングカルテルが好きだったということだ。
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Wein & Wohngut Paulushof
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