ワイン生産者詳細
カンツハイム・ワイナリーGbR
カンツハイムのワイナリーは、トリーアとルクセンブルク国境から15分、ザールのoxbow lakeに位置し、2016年に設立された。オーナーのアンナとステファン・ライマンがブドウ栽培と醸造を担当している。最初のヴィンテージは平均以上の評価を得ており、国内外で非常に高い評価を得ている。建築家マックス・ドゥドラーによって近代的に改修されたこの建物は、5つの上質なゲストルーム、最高水準のプロ仕様のキッチン、さまざまなイベントルームを備えている。ご宿泊以外のお客様も、週末にはKAbinettの朝食に申し込んだり、ワイン・ビストロ・イブニングを予約することができる。グート・カンツハイムでは定期的にグルメイベントや文化イベントを開催している。ニュースレターの購読はこちらからどうぞ。https://weingut-cantzheim.de/newsletter/
連絡先
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カンツハイム・ワイナリーGbR
54441 Kanzem / Saar Weinstraße 4 モーゼル DE
栽培ブドウ品種
栽培エリア モーゼル
モーゼル、ザール、ルーヴァーのワイン生産地は、ドイツ最古のワイン産地とされている。ローマ人がモーゼルに大規模なブドウ栽培をもたらした。