アブリルワイン
時に建築は、感嘆符を作ることに成功する。無駄のない明快なステートメントを打ち出すことで、建築主が言いたいことをすべて要約するのだ。ビショッフィンゲンのワイナリー、アブリルは言う。私たちは1740年以来の伝統を培ってきましたし、ブドウ栽培の知識はもっと昔から持っています。しかし、私たちは今を生きている。そして、私たちの後に来るものに対して責任を感じている。そのため、大きなパノラマ窓から眺めるカイザーシュトゥールの緑の丘は、1000年以上にわたってワインが育ってきた場所であり、象徴的にも文字通りの意味でも、私たちのルーツはここにある。
ところで、この複合施設のエネルギー供給の大部分はCO2ニュートラルである。結局のところ、それがこの建物が目に見える形で伝えるべきことだったのだ:
私たちは新しい時代に到着したのです。
私たちはそのサインを理解した。私たちのワインは、建築のラインと同じように明確で正直です。オーガニックは公式な品質の証ではなく、責任の問題であり、当然のことなのだ。飾り気はすべて忘れてください。アブリルワイナリーのワインの品質は、その特徴に応じて、果実、石、時間というラベルが貼られている。
重要なのはそれだけだ。
&開栓時間
月~金:8:00~12:00、13:00~17:00(11月~3月)
月~金: 08:30-12:00 & 13:00-17:30(4月~10月)
土曜日: 09:30 – 13:00(3月~12月)
品種
連絡先
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アブリルワイン
79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl-Bischoffingen Am Enselberg 1 Baden-Württemberg DE