リース・ワイナリー
マルティナ・ライスのウォーキング・ツアーは本物の体験です。有名なブドウ畑の中心を通り、フランケン地方第二の都市ヴュルツブルクの壮大なパノラマを眺めることができます。マルティナ・ライスは、マイン川沿いの大都市に関するあらゆる物語や逸話を知っています。 楽しいガイドツアーでは、彼女は多面的な歴史について深い洞察を提供し、また自身のワイナリーの素晴らしいワインをテイスティングしながら、フランケンワインの魅力をお客様に紹介します。
19世紀初頭、ライス家はすでにこの地でワインを栽培していたが、1960年に本格的なワイナリーとなった。 現在、マルティナ・ライスは、ワイン講師兼経営者として、ワイン技術と醸造を担当する夫のクリスチャン(2003年に父ブルーノから引き継いだ)とともにドメーヌを経営している。18席ある230平方メートルのワインショップでは、両親のマキシミリアンとハンナ・ソフィア夫妻が、小さなタンクから造られる偉大なワイン、高貴なワイン、そして目新しいところでは、クレタ島の粘土製アンフォラで熟成させたシルヴァーナーワインを提供している。
外から見るとヴュルツブルク・ファッフェンベルクを映し出す大きなガラス張りのファサードを持つモダンで明るく透明な建築に加え、ヴィノテークの内部はヴュルツブルク周辺のブドウ畑の主要な岩石である貝殻石灰岩で占められている。1階には明るく開放的なセールスルームが2つあり、座席とバーテーブルがある。
全体的な印象は、エレガントで、誠実で、ミニマリストであり、18ヘクタールの畑から生まれるワインのように;このワインはストラスブールのレ・グラン・コンクール・デュ・モンド2016で金賞を受賞し、ベスト・オブ・ショイレーベ・コンテストではショイレーベ・カビネットで92点を獲得した。世界最大のテイスティング・イベントであるオーストリア・ワイン・チャレンジ・ウィーンでも、6つの金メダルと5つの銀メダルを獲得した。ゴー・ミヨ誌は、2010年にこのワイナリーに第3のブドウ、つまり「非常に良い」というステータスを与えており、また、定期的に熱狂的な支持を受けており、毎年次のように記している:「第3のブドウは容易に確認された...“
」。シンプルなフィンガーフードから絶妙なマルチコースメニューに至るまで、新鮮な軽食に加えて、マルティナとクリスチャン・ライスはまた、最近、あなたがワインの主題に関する広範な、部分的に古代の文献を見つけることができる彼らのワインライブラリへのエキサイティングな洞察をすべての利害関係者を提供し始めた。
ワインテイスティング、読書、ワインテイスティング、そしてハイキング。
ワイン試飲と読書、そしてハイキング。
&営業時間
月曜日~金曜日:8:00~18:00
土曜日:8:00~17:00
予約制
品種
連絡先
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リース・ワイナリー
97080 Würzburg Unterdürrbacher Str. 182 DE