ヴィノテークを貫いているのは必ずしも赤い糸ではない。むしろ紫の糸だ。マイヤーホフ・ワイナリーのハウスカラーは、ロゴにもワインボトルのラベルにも、20年以上にわたって紫が使われてきた。2013年からは、新しく建てられたヴィノテークの棚や革張りの椅子にもこの色が使われている。これらはすべて、ダークな御影石のカウンタートップや、他の部分の上質な木材、心地よいバックライトなどの他の要素と組み合わされ、全体的に素晴らしく均質なコンセプトを作り出している。

一家のモットーは、ワイン造りを楽しみ、その楽しみをボトルに持ち込むこと。ワイン生産者一家は、特定のブドウ品種に特化しているわけではなく、リースリングとピノ・グリが代表的だ。ゲストに大人気のカベルネ・ソーヴィニヨン・メルローのキュヴェéeと、トップ・ヴィンヤードであるウフホーファー・ラ・ロッシュのユニークな単一畑のリースリングは特筆すべきだろう
。 <br ワインの味を確かめるには、マイヤーホフの140平方メートルのヴィノテークが最適だ。毎週金曜日の午後5時30分からは、8種類のワインの試飲、エステートとセラーのガイドツアー、そして典型的なラインヘッセンの軽食が楽しめるワイン・テイスティングが開催される。遠足として、一家はトゥルッロ（丸いブドウ畑の家）へのハイキングや幌馬車も提供している。 <p>新しいヴィノテークでは、春のアスパラガスの試食会から、夏のバーベキューの夕べ、秋のFederweißenデーまで、「ワイン・ミーツ...」シリーズのイベントも開催している。2014年5月、一家はマイヤーホーフに新しいゲストハウスをオープンし、10室のダブルルーム、モダンな雰囲気、フレンドリーな雰囲気を備えた。もちろん、紫色の枕付きだ。</p <p>&営業時間

月曜日と金曜日: 09:00 - 12:00; 14:00 - 18:00
土曜日: 10:00 - 18:00 土曜日: 10:00 - 17:00 o'clock
予約制です。 予約制