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  • ハイライト シュパイヤーのローマワイン

    それは世界最古の保存用ブドウ酒で、しかもまだ液体である。シュパイヤーにあるプファルツ歴史博物館には、ドイツで最も貴重なワインのひとつが保存されている。西暦325年頃のワインで、緑がかった黄色の円筒形のガラス瓶に保存されており、イルカの形をした2つの取っ手が付いている。

  • ハイライト ピースポートのローマン・ワイン・プレス

    ここはかつてローマ人がモーゼルワインを足で踏みしめた場所であり、文字通り、アルプス以北で最大のローマ式ワイン搾り機がモーゼル河畔のピースポートで発見された。

  • ハイライト ロートケップヒェン・スパークリングワインセラー

    赤いキャップのスパークリングワインはドイツのトレードマーク。モリッツ・クロスとユリウス・クロスの兄弟は、1856年9月26日、友人のカール・フォルスターとともに、フライブルク・アン・デア・ウンシュトルットにクロスとフォルスターのワインショップを創業した。

  • ハイライト ジャン・ストッデン赤ワイン農園

    "ワインを再考するなら、建築も再考する"。バート・ノイエナール＝アールヴァイラーの建築家ハンス＝ユルゲン・メルテンスは、ジャン・ストッデン醸造所の新しいヴィノテークでこの原則に従った。

  • ハイライト 赤ワインの道

    アール渓谷は、ドイツで最も小さいが最も素晴らしいワイン生産地のひとつである。アール渓谷ではローマ時代からワインが栽培されてきた。今日では、ピノ・ノワールやピノ・ノワールのような赤ワイン品種が主に栽培されており、急斜面の段々畑や日当たりの良い土地で、高品質のワインを生み出している。

  • ハイライト ヨハニスベルク城

    ラインガウのガイゼンハイム近郊にあるシュロス・ヨハニスベルクは、伝説的なシュペートレーゼライターの目的地だった。ここでは817年以来ワインが栽培され、リースリングは約300年間支配的だった。そのためこのブドウ畑は、リースリングが広まった記念碑的な存在となっている。

  • ハイライト ヴュルツブルク州裁判所セラー

    ヴュルツブルクの司教邸の地下にあるワインセラーの面積は4557平方メートル。

  • ハイライト 州立ワイナリー シュロス・ヴァッカーバルト

    シュロス・ヴァッカーバルトの生活のモットーは、常に「絶妙なザクセン風」である。このモットーは、建設者であるクリストフ・アウグスト・フォン・ヴァッカーバルト陸軍大将兼帝国伯爵に始まり、現在のワイン・エステートにまで受け継がれている。

  • ハイライト 石の絵本

    ロココ時代に大流行した、ワインや狩猟に捧げられた文字や絵のアルバム・ページだ。ナウムブルク郊外、グロースイェーナのブリューテングルント地区に、そのようなアルバムがある。

  • ハイライト レーデルゼーのテロワール

    シュヴァンベルクの麓にある人口1,800人足らずの村レーデルゼーは、ワイン愛好家にとって思い出深い「キュッヒェンマイスター」のロケ地として知られている。