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レゲント
カビに強いリージェント種は1996年に認可された新品種で、それ以来着実に成長している。
Regent -
イエロー・オルレアン
イエロー・オルレアン
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モリオ・マスカット
このワインは、レモンやエルダーフラワーを思わせる、強すぎない心地よいマスカットの風味が特に高く評価されている。強い酸味はモリオのマスカットワインの典型である。
Morio-Muskat -
シュペートブルグンダー
シュペートブルグンダーは畑の殆どがバーデン地方にあるドイツの黒ぶどう品種の代表格である。
Frühburgunder -
ヴィオニエ
ヴィオニエは白ワインの品種で、19世紀末に激減した後、1980年代半ばにルネッサンスを経験した。
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シルヴァーナー
シルヴァーナーが350年以上前にフランケン地方にもたらされたのは、おそらくシトー派の修道士たちのおかげだろう。
Silvaner -
ゲヴェルツトラミネール
ゲヴェルツトラミネールは、何世紀にもわたって生き残ってきたドイツワイン文化の記念碑である。根こそぎ植え替えなければならないところでは、植え替えている。
Gewürztraminer -
オルテガ
この早熟品種は、ミュラー・トゥルガウとジーガーレーベの交配種である。
Ortega -
ヒュクセルレーブ
フクセルレーベはヴァイサー・グーテデルとコートイヤー・ムスケの交配種。品種名は、1950年代にこの品種の強力な支持者であったフリッツ・ヒュークセルにちなんで付けられた。
Huxelrebe -
バッフス
ブケット種のバッフスは、1930年代にシーベルディンゲンのぶどう品種改良連邦研究センターで育成された。
Bacchus
