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  • ハイライト オーストリッチ

    ワイン文化のモニュメントである歴史的なワイン積み込みクレーンは、ワインと文化の町オーストリヒ・ヴィンケルのランドマークである。黒っぽい板で板張りにされた半木造の建物はライン川のほとりに建っており、船の積み下ろしのための初期の技術を物語っている。

  • ハイライト フェデルバッハ

    かつてエーリンゲンとファイデルバッハの間には8つのワイン搾り場があった。それらはプファッフェンケルター、マイゼンケルター、ヴァッホルダーケルターと呼ばれ、そのほとんどは姿を消したが、ケルター石が今もそれらを思い起こさせ、ハイキングコースが古い場所を結んでいる。

  • ハイライト フライブルク州立ワイナリーのブランケンホルン教授ワイン・トレイル

    ドイツのブドウ栽培は、その発展に決定的な役割を果たした形成的な人物を何度も何度も輩出してきた。多くの名前は今日ではごく一部の人にしか馴染みがないが、彼らの創造や発見はしばしば当然視され、あまり顧みられることはない。

  • ハイライト ミドル・ライン・リースリング憲章

    リースリングはライン川中流域のワイン文化のユニークなハイライトである。リースリングは、しばしば断崖絶壁の急斜面に生育し、ワイン生産者にすべてを要求する。

  • ハイライト ロルシュ修道院

    ヘッセン州ベルクシュトラーセにあるロルシュ修道院ほど、ワイン造りの歴史を守ってきた場所はドイツにはないだろう。

  • ハイライト ディシボーデンベルク修道院跡

    ヒルデガルト・フォン・ビンゲンで有名だが、オーデルンハイム・アン・デア・ナーエのディシボーデンベルクもまた、ブドウ栽培の古い歴史を持っている。ディシボーデンベルクの南斜面にはローマ時代のブドウ畑の痕跡があり、修道院のブドウ畑は11世紀以来、途切れることなくブドウを栽培している。

  • ハイライト ラインガウのヴィクトリア女王記念碑

    ホック」として知られるホッホハイム・アム・マインのワインは、ヴィクトリア女王のお気に入りの一滴だった。その健康促進効果について、人々はよくこう言ったものだ。

  • ハイライト マインツのクプファーベルク・ビジターセンター

    マインツにはスパークリングワインを楽しむ長い伝統がある。マインツのケストリッヒにある旧クプファーベルクのスパークリングワインセラーには、地下7階に60のセラーがある。

  • ハイライト プフォルタ修道院州立ワイナリー

    ザール＝ウンシュトルート地方でのブドウ栽培が、998年という早い時期に文献に記載されているという事実は、この地に偉大な伝統が築かれていたことを示している。これを象徴するのが、1138年にシトー派によってサンクト・マリエン・ツア・プフォルテ修道院として設立されたプフォルタ修道院である。

  • ハイライト ホフロスニッツ

    ザクセン選帝侯はホーフレースニッツのブドウ園でブドウの収穫を祝い、有名なザクセンキュールはここで発明された。