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知識 有機栽培のブドウ畑の面積は？
有機ブドウ栽培面積は過去10年間で3倍以上に増加した。約9,300ヘクタール（2018年）のブドウ畑が有機栽培されており、これはブドウ畑全体の約9％にあたる。
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知識 ブドウの木にとって理想的な条件は？
標高、斜面、方角、降水量、気温、日照時間など、個々のブドウ園の立地条件は、ブドウの木の生育条件に影響する。
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知識 ブドウの糖度はいつ測定するのですか？
ブドウ畑のブドウの木から素晴らしいワインができるまでの道のりは長い。
Weinlese -
知識 マッシュはどのように作られるのですか？
良いワインを造るには、自然に対する感覚、経験、良心、そして技術が必要だ。
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知識 なぜワインのテイスティングで口をつけるのか？
ワインをテイスティングし、風味を味わい、その体験を描写する！
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知識 ブラン・ド・ノワール」とは？
「黒から白」--これが「ブラン・ド・ノワール」の直訳である。
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知識 ロゼワインはどのように造られるのか？
その軽さとフレッシュさのおかげで、ドイツのロゼワインは夏に人気があるだけでなく、一年中メニューのお供として適している。
Rosé im Glas -
ストーリー スイスフランを飲む
スイス屈指のチーズ酪農家のオーナーとして、私は長年アッペンツェルの牛のミルクに人生を捧げてきた。しかしある時、新たな挑戦が必要になった。チーズには美味しいワインほど合うものはないので、私はブドウ栽培に生計を立てることにした。
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プレスリリース 25.05.2026 今夏のサッカー観戦のお供に、ドイツワインを。 ドイツワインフェア「German Wine Weeks 2026」開催 実施期間：6月1日～7月31日
Wines of Germany日本オフィスは、6月1日（月）から7月31日（金）まで、ドイツワインフェア「German Wine Weeks…
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プレスリリース 30.08.2026 ドイツの2026年ぶどう収穫、好調なスタート
晴天が続く今年の夏、ドイツではぶどうの成熟が例年になく早く進んでいます。現在、ファルツ地方やバーデン地方では、フェーダーヴァイサー用のぶどうの収穫がすでに始まっており、収穫されたぶどうは非常に高い糖度を示しています。
